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神户牛肉套餐~极品~
65000日元(含税)
神户牛肉的特点是肉质纤维细腻,脂肪优质,只需一口就能享受到肉质的鲜嫩和充满口腔的优质肉汁。这顿七道菜的套餐包括神户牛西冷牛排主菜,以及新大谷的招牌双清汤和五月甜点盘。
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火山
午餐:9,000日元起
因其外形酷似一座喷发的火山,故而得名“火山”。里面多汁,外面酥脆,形成一道锁住肉的味道和汁液的墙壁。这是Rib Room引以为豪的招牌菜,入口即化的黄油包裹着肉的瞬间,黄油的香气与缓缓溢出的鲜美肉汁交织在一起,令人回味无穷。
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健康蔬菜沙拉吧
请咨询
除了新大谷酒店专用田地里收获的新鲜、营养的蔬菜外,还有各种各样的蔬菜可供选择。如果您每天都缺少蔬菜,我们的“健康蔬菜沙拉吧”是获取大量维生素的好方法。请尽情享用我们引以为豪的牛排(套餐和单点)。
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这家新艺术风格的牛排馆安静而平和,给人一种隐秘餐厅的感觉。它可用于各种场合,从招待客人到情侣和家庭。
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餐厅还设有酒窖,提供由 Live Room 内部侍酒师精选的红葡萄酒、白葡萄酒和香槟葡萄酒。我们将推荐一款与您的牛排搭配的葡萄酒。
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入口处的展示柜中陈列着最高品质和牛的美丽横截面,吸引了路人的目光。我们只供应经过厨师仔细检查牛的种类、年龄、大理石花纹、颜色和光泽后精心挑选的肉。
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保留开业时的风味
厨师接受您的订单并在店内的开放式厨房中精心烹制每一道菜,为您提供新鲜制作的煎蛋卷。
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品尝日本各地品牌牛肉
常备有神户牛、尾崎牛、宫崎牛、赤牛等从全国各地严选出来的最高级品牌牛肉。
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特色菜单
我们还提供许多招牌菜单,例如“高级洋葱焗烤汤”。